Home   Demo Masak Bersama Chito Fresto & Harmony-mart Resep Ayam Jamur

Demo Masak Bersama Chito Fresto & Harmony-mart Resep Ayam Jamur

Bahan:
500 gr    Fillet dada Ayam, cincang
150 gr    Jamur Merang
3 siung    Bawang Merah
2 siung    Bawang Putih, cincang
100 ml    Air / Kaldu
2 sdt    Garam
1 sdt    Merica
1/2 sdt    Penyedap
2 sdm    Saus Tiram
3 sdm    Kecap Manis
1 sdt    Kecap Ikan
1 sdm    Minyak Wijen

Cara Membuat :
1. Cincang fillet dada ayam, iris daun bawang. Potong jamur merang lalu rebus, sisihkan. Haluskan bawang
2. Panaskan minyak lalu masukkan bumbu, tumis hingga harum. Masukkan ayam cincang, beri sedikit air/kaldu. Masak hingga cukup matang lalu masukkan jamur. Aduk rata
3. Masukkan saus tiram, garam, merica, kecap manis, kecap ikan, merica dan beri sedikit air/kaldu. Aduk rata
4. Masukkan minyak wijen. Aduk rata. Matang. Angkat
Ayam jamur siap dihidangkan bersama mie..
Jadi deh Mie Ayam Jamur yang Sehat

Resep by Chef Cahyadi
From PT. Biotech Surindo

 
  • Calendar icon December 12, 2013
  • Category icon Resep

Leave a Reply

Close [X]